ÉLABORÉ AVEC AMOUR

L’idée de Champagne DUCOEUR est née en 2020, officiellement enregistrée en 2022, et la commercialisation de nos premières bouteilles a eu lieu en mars 2024.

Notre maison est implantée au cœur de la Champagne, à Vinay — une commune du département de la Marne, dans le nord-est de la France, faisant partie de l’arrondissement d’Épernay.

Champagne 2.0

Pensé pour la nouvelle génération, en harmonie avec les valeurs de vie actuelles : bien-être, authenticité et plaisir conscient.

Naturels, sans sucres ajoutés et 100 % vegan, nos Champagnes incarnent une approche plus saine et plus transparente.

NOUS RESPECTONS NOTRE ENVIRONNEMENT

Avec un héritage remontant à 1859, nous apportons un savoir-faire expert à chaque bouteille.
Cette tradition profondément enracinée, combinée à notre vision moderne, donne naissance à un Champagne d’excellence intemporelle.

Certifié “HVE” (Haute Valeur Environnementale), notre vignoble entier suit des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.

Tous nos Champagnes sont également 100 % vegan — sans agents de collage d’origine animale — témoignant de notre engagement pour la pureté, la transparence et une vinification consciente.

(Niveau HVE 4 : respect de la biodiversité, fertilisation, protection phytosanitaire et gestion de l’eau)

Nous sommes la première maison à produire exclusivement des Champagnes “Brut Nature”, offrant des saveurs pures et authentiques avec un dosage à zéro sucre.

Sur nos 8 hectares de vignoble, nous sélectionnons avec soin uniquement les meilleurs raisins de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier pour élaborer nos Champagnes.

Nos Champagnes suivent un processus de maturation patient et raffiné, reposant dans nos caves pendant au moins 3 ans.